Wie stellt man eine histamin allergie fest Haut: Plötzliche Rötung („Flush“), Ausschlag, Nesselausschläge, Juckreiz. 1 Magen-Darm-Bereich: Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen. 2 Atemwege: verstopfte oder rinnende Nase, Asthma. 3 Diagnostik einer Histaminintoleranz ist kompliziert. Es gibt kein diagnostisches Verfahren, das eine Histaminunverträglichkeit nachweisen kann. 4 Eine Unverträglichkeit gegenüber Histaminen (Histaminintoleranz, HIT) wird oft als Allergie angesehen, doch tatsächlich handelt es sich um eine Stoffwechselstörung. 5 Bei einer Histaminintoleranz (Histaminose) reagiert der Körper auf eine erhöhte Menge an Histamin mit Unverträglichkeitsreaktionen. Infolgedessen kommt es zu möglichen Symptomen wie Quaddeln auf der Haut, Juckreiz, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Beschwerden. Meistens sind Frauen im mittleren Alter betroffen. 6 Symptome einer Histaminunverträglichkeit können zum Beispiel sein: Haut: Zum Beispiel Rötungen (Flush), Juckreiz, Nesselsucht. Magen-Darm-Trakt: zum Beispiel Bauchschmerzen, Durchfall. Zentrales Nervensystem: zum Beispiel Kopfschmerzen, Migräne, Schwindel. 7 Eine Unverträglichkeit gegenüber Histamin führt zu Beschwerden wie Kopfschmerzen, Übelkeit, Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall, Hauterscheinungen. Wie man auf eine Histaminintoleranz testet und wie verlässlich die einzelnen Histamintests sind, erfährst Du hier. 8 Bei einer Histaminintoleranz gerät die Aufnahme, Produktion und der Abbau von Histamin im Körper in ein Ungleichgewicht. Die Folge: zu viel Histamin. Darauf reagieren manche Menschen überempfindlich und zeigen charakteristische Symptome einer Unverträglichkeit: Magenkrämpfe. Übelkeit. 9 Da Methylhistamin beim Abbau von Histamin durch HNMT entsteht, kann ein höher Wert hier auf eine verminderte Aktivität von HNMT bzw. einem Zuviel an Histamin im Körper hindeuten. Es gibt aber leider auch viele andere Gründe dafür, warum der Methylhistaminwert im Körper erhöht ist wie z. B. Nahrungsmittelallergien, endokrinologische Erkrankungen oder Entzündungen. histaminintoleranz lebensmittel 10 histaminintoleranz gewichtsprobleme 12