Rezept milchreis im simmertopf abwiegen ca Gramm pro Person. 1 auf den Ofen stellen gewünschte Menge. 2 1Liter Milch dazugeben und kochen. 3 zwischendurch immer mal umrühren. 4 Milchreis Simmertopf - Wir haben raffinierte Milchreis Simmertopf Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Nach Ablauf der Zeit öffnen und den Milchreis mit einem Schneebesen gut durchrühren, bei mittlerer Temperatur unter Rühren noch etwas "breiiger" werden lassen. In Schälchen füllen und abkühlen lassen. Schmeckt am besten noch warm, kann aber auch kalt genossen werden. 6 Zubereitung. Milch mit Salz, Zucker und Vanille zum kochen bringen, den Reis hineingeben und bei schwacher Hitze körnig weich quellen lassen den fertigen Milchreis mit Zucker und Zimt zu Tisch geben und mit brauner Butter übergießen. Rezept melden. Rezept bewerten. Rezept von C****e. vom 7 Gesamtzeit: 30 Min. Milch, Butter (verhindert das schäumende Aufkochen der Milch) und Salz in den Schnellkochtopf geben, heiß werden lassen. Reis einrieseln, kurz umrühren, Deckel schließen. Hitze beim ersten Ring auf ein Minimum reduzieren und ca. 10 min. garen. 8 Milchreis wird im Simmertopf also nicht schneller gar als in einem normalen Kochtopf. Der Vorteil des Simmertopfes ist die gleichmäßige Temperatur. Insbesondere bei Milchreis hatte ich häufig angebrannte Stellen am Topfboden, was natürlich auch den Geschmack verändert und auch etwas unappetitlich ist. 9 Den Milchreis im geschlossenen Topf circa 30 Minuten ziehen lassen. Nach ca Minuten evtl. auch früher umrühren. Nach 30 Minuten ist der Reis servierfertig, er kann warm und kalt gegessen werden. Nach Geschmack Zimt und Zucker mischen und über den Milchreis geben oder Apfelmus, Rote Grütze, frisches Obst, etc. dazu reichen. Pro Portion. milchreis im wasserbad 10 nach Minuten ist der. 11 eierstich im simmertopf rezept 12